
营养成分
≈ 300 千卡每份约 150 克
- 蛋白质21%
- 脂肪68%
- 碳水化合物11%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
裹上薄薄面糊并油炸的小鳀鱼,随后浸泡在东方风格的腌汁(escabeche)中。
- 菜系
- 西班牙(融合)
常见食材
- 鳀鱼
- 醋
- 香料
- 油
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗?

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
裹上薄薄面糊并油炸的小鳀鱼,随后浸泡在东方风格的腌汁(escabeche)中。
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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