Doğu usulü ekşili sos ile kızarmış hamsi
Boquerones fritos con escabeche oriental
€11,90
Quina Creu · Palma de Mallorca
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein21%
- Yağ68%
- Karbonhidrat11%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Hafifçe pane edilip kızartılan, ardından oryantal tarzda bir escabeche içinde marine edilen küçük ançüez balıkları.
- Mutfak
- İspanyol (Füzyon)
Tipik malzemeler
- ançüez
- sirke
- baharatlar
- yağ
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?