Frittierte Sardellen in orientalischem Escabeche
Boquerones fritos con escabeche oriental
11,90 €
Quina Creu · Palma
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß21%
- Fett68%
- Kohlenhydrate11%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Kleine Sardellen, die leicht paniert und frittiert, dann in einem Escabeche nach orientalischer Art mariniert werden.
- Küche
- Spanisch (Fusion)
Typische Zutaten
- Sardellen
- Essig
- Gewürze
- Öl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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