蟹肉意式馄饨配马斯卡彭奶酪和腌制吞拿鱼鱼籽
Crab ravioli, mascarpone and cured tuna Bottarga
€35
Pomelia Mallorca · 帕尔马
- 含麸质谷物
- 甲壳类
- 蛋
- 鱼
- 乳
营养成分
≈ 600 千卡每份约 350 克
- 蛋白质19%
- 脂肪50%
- 碳水化合物31%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
填有蟹肉的意式面食包，搭配奶油马斯卡彭酱，并撒上磨碎的腌制金枪鱼鱼籽 bottarga。
- 菜系
- 意大利料理
常见食材
- 蟹肉
- 马斯卡彭奶酪
- tuna bottarga
- 意式面食
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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