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日式腌制鲱鱼

日式腌制鲱鱼

BOQUERONES en escabeche japonés

€11

Nuspalma · 帕尔马

营养成分

≈ 150 千卡每份约 100 克
  • 蛋白质35%
    35%
  • 脂肪56%
    56%
  • 碳水化合物10%
    10%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

用日式腌渍法(escabeche)保存的鳀鱼,通常使用醋、酱油和香料。

菜系
日西融合菜

常见食材

  • 鳀鱼
  • 醋
  • 酱油
  • 生姜
  • 洋葱

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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