Valori nutriționale
≈ 150 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine35%
- Grăsimi56%
- Carbohidrați10%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Anșoa păstrate într-un escabeche în stil japonez, folosind de obicei oțet, sos de soia și aromate.
- Bucătărie
- Fusion Japoneză-Spaniolă
Ingrediente tipice
- anșoa
- oțet
- sos de soia
- ghimbir
- ceapă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?