
ANČICA u japanskom escabeche umaku
BOQUERONES en escabeche japonés
€ 11
Nuspalma · Palma de Mallorca
Nutritivne vrijednosti
≈ 150 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini35%
- Masti56%
- Ugljikohidrati10%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Ančovići očuvani u escabeche stilu na japanski način, obično koristeći ocat, soja sos i aromatične začine.
- Kuhinja
- Japansko-špansko fuzija
Tipični sastojci
- ančovići
- ocat
- soja sos
- đumbir
- luk
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?