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海鲜黑盲盒西班牙大锅饭配蒜泥蛋黄酱

海鲜黑盲盒西班牙大锅饭配蒜泥蛋黄酱

Paella negra de marisco ciega con alioli

€34

Marina Bay Palma · 帕尔马

营养成分

≈ 650 千卡每份约 450 克
  • 蛋白质23%
    23%
  • 脂肪32%
    32%
  • 碳水化合物45%
    45%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

海鲜 paella 的一种变体,米饭用墨鱼汁烹制呈现黑色,并搭配蒜味蛋黄酱。

菜系
西班牙(瓦伦西亚)

常见食材

  • 大米
  • 墨鱼汁
  • 海鲜
  • 蒜味蛋黄酱
  • 虾
  • 贻贝

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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