营养成分
≈ 550 千卡每份约 250 克
- 蛋白质19%
- 脂肪59%
- 碳水化合物22%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
裹轻薄面糊并油炸的鱿鱼圈，搭配带有 Padrón peppers 风味的蒜香蛋黄酱。
- 菜系
- 西班牙
常见食材
- 鱿鱼
- Padrón peppers
- 大蒜
- 蛋黄酱
- 面粉
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
菜肴历史
意大利
关于经典菜肴炸鱿鱼。本店供应的是自家版本。
- 发源地
- 意大利
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