Frittierte Calamari mit Alioli von Padrón-Paprika
Calamars fregits amb allioli de prebes de Padrón
24,50 €
La Bodeguilla · Palma
Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß19%
- Fett59%
- Kohlenhydrate22%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Leicht in Teig gehüllte und frittierte Tintenfischringe, serviert mit einer Knoblauchmayonnaise, die mit Padrón-Paprika aromatisiert ist.
- Küche
- Spanisch
Typische Zutaten
- Tintenfischringe
- Padrón-Paprika
- Knoblauch
- Mayonnaise
- Mehl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Italien
Über den Klassiker fritierte Calamari. Das Lokal serviert seine eigene Variante.
- Herkunft
- Italien
Quellen: Wikidata (CC0) ·
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