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鳕鱼 配伊比利亚火腿苏比斯酱

鳕鱼 配伊比利亚火腿苏比斯酱

merluza con salsa soubise de jamón ibérico

€35

El Caminito · 帕尔马

营养成分

≈ 400 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质34%
    34%
  • 脂肪57%
    57%
  • 碳水化合物10%
    10%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

煎或烤的黑线鳕,搭配加入腌制伊比利亚火腿增味的奶油洋葱 Soubise 酱。

菜系
西班牙

常见食材

  • 黑线鳕
  • 伊比利亚火腿
  • 洋葱
  • 黄油
  • 奶油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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