章鱼遇上 Sobrassada (配 Sobrassada 油蔬菜、Sobrassada 蒜香蛋黄酱和 Sobrassada 碎屑)
Ein Oktopus trifft Sobrassada (Gemüse in Sobrassada-Öl, Sobrassada-Aioli & Sobrassada-Crumble)
€27
营养成分
≈ 500 千卡每份约 350 克
- 蛋白质24%
- 脂肪58%
- 碳水化合物18%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一款融合菜肴，采用不同口感和风味的 Sobrassada（一种腌制猪肉香肠）来烹饪章鱼。
- 菜系
- 西班牙（巴利阿里）
- 起源
- 西班牙
常见食材
- 章鱼
- sobrassada
- 蔬菜
- aioli
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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