Pulpe de caracatiță întâlnesc Sobrassada (legume în ulei de Sobrassada, aioli de Sobrassada și crumble de Sobrassada)
Ein Oktopus trifft Sobrassada (Gemüse in Sobrassada-Öl, Sobrassada-Aioli & Sobrassada-Crumble)
27 EUR
Bazaar Tapas Bar & Restaurante · Palma
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine24%
- Grăsimi58%
- Carbohidrați18%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un preparat fusion cu caracatiță pregătită cu diverse texturi și arome de Sobrassada, o slănină de porc maturată.
- Bucătărie
- Spaniolă (Balearică)
- Origine
- Spania
Ingrediente tipice
- caracatiță
- sobrassada
- legume
- aioli
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?