Осьминог зустрічає собрасаду (овочі в олії з собрасадою, айолі з собрасадою та крошка собрасада)
Ein Oktopus trifft Sobrassada (Gemüse in Sobrassada-Öl, Sobrassada-Aioli & Sobrassada-Crumble)
27 EUR
Bazaar Tapas Bar & Restaurante · Пальма
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 350 г
- Білки24%
- Жири58%
- Вуглеводи18%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Страва ф'южн з восьминогом, приготованим у різних текстурах та смаках Sobrassada — витриманої свинячої ковбаси.
- Кухня
- Іспанська (Балеарські острови)
- Походження
- Іспанія
Типові інгредієнти
- восьминіг
- sobrassada
- овочі
- айолі
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?