火焰熟成龙虾配香草、Palo Cortado 与土豆饼
Bogavante madurado a la llama, vainilla, palo cortado y buñuelos de patata
€25
Aromata · 帕尔马 · suplemento
营养成分
≈ 550 千卡每份约 400 克
- 蛋白质27%
- 脂肪48%
- 碳水化合物25%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
采用火焰熟成技术的龙虾，配以香草、palo cortado 雪莉酒和马铃薯饼。
- 菜系
- 西班牙
常见食材
- 龙虾
- 香草
- palo cortado
- 马铃薯
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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