
Dojrzewający homar z płomieni, wanilią, palo cortado i placuszkami ziemniaczanymi
Bogavante madurado a la llama, vainilla, palo cortado y buñuelos de patata
25 €
Aromata · Palma · suplemento
Wartości odżywcze
≈ 550 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko27%
- Tłuszcz48%
- Węglowodany25%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Homar przygotowany techniką dojrzewania w płomieniu, podawany z wanilią, sherry palo cortado i plackami ziemniaczanymi.
- Kuchnia
- Hiszpańska
Typowe składniki
- homar
- wanilia
- palo cortado
- ziemniak
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?