营养成分
≈ 300 千卡每份约 300 克
- 蛋白质5%
- 脂肪62%
- 碳水化合物33%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
A traditional Sicilian vegetable dish consisting of fried eggplant and vegetables in a sweet and sour sauce.
- 菜系
- Italian (Sicilian)
- 起源
- Sicily
常见食材
- eggplant
- celery
- capers
- olives
- vinegar
- sugar
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。
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