Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 300 г
- Білки5%
- Жири62%
- Вуглеводи33%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційна сицилійська овочева страва, що складається зі смажених баклажанів та овочів у кисло-солодкому соусі.
- Кухня
- Італійська (Сицилійська)
- Походження
- Сицилія
Типові інгредієнти
- баклажан
- селера
- каперси
- оливки
- оцет
- цукор
- history
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?