营养成分
≈ 400 千卡每份约 300 克
- 蛋白质30%
- 脂肪60%
- 碳水化合物10%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
与野生鸡油菌一同烹制的嫩小牛肉块。这道菜通常使用清淡的奶油或黄油酱汁制作，以突出其泥土气息的风味。
- 菜系
- 欧洲
常见食材
- 小牛肉
- 鸡油菌
- 奶油
- 干葱
- 百里香
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
与野生鸡油菌一同烹制的嫩小牛肉块。这道菜通常使用清淡的奶油或黄油酱汁制作，以突出其泥土气息的风味。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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