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小猪肉酱Busiate面

小猪肉酱Busiate面

Busiate al ragù di maialino

€18

I Cucci · 巴勒莫

营养成分

≈ 600 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质17%
    17%
  • 脂肪44%
    44%
  • 碳水化合物38%
    38%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

传统的西西里螺旋形面条,搭配慢炖的乳猪肉酱。

菜系
意大利(西西里)

常见食材

  • busiate pasta
  • 乳猪
  • 番茄
  • 洋葱
  • 葡萄酒

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

西西里岛

关于经典菜肴Busiate。本店供应的是自家版本。

Busiate
Popo le Chien · CC0 · Wikimedia Commons
发源地
西西里岛

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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