Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein17%
- Yağ44%
- Karbonhidrat38%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Yavaş pişirilmiş domuz sütünden yapılan ragù ile servis edilen geleneksel Sicilya spiral şeklinde makarna.
- Mutfak
- İtalyan (Sicilya)
Tipik malzemeler
- busiate makarna
- domuz sütü
- domates
- soğan
- şarap
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Sicilya
Klasik Busiate hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
- Köken
- Sicilya
Bu yemeği beğendiniz mi?