Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini17%
- Masti44%
- Ugljikohidrati38%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tradicionalna sicilijanska pasta u obliku spirale poslužena uz ragù od mladog prasića koji se dugo kuha.
- Kuhinja
- Italijanska (Sicilijanska)
Tipični sastojci
- busiate pasta
- suckling pig
- tomato
- onion
- wine
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Sicilija
O klasičnom jelu Busiate. Lokal služi svoju verziju.
- Porijeklo
- Sicilija
Je li vam se svidjelo jelo?