Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine17%
- Grăsimi44%
- Carbohidrați38%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Paste tradiționale siciliene în formă de spirală, servite cu un ragù gătit lent din purcel prăjitor.
- Bucătărie
- Italian (Sicilian)
Ingrediente tipice
- paste busiate
- purcel prăjitor
- roșii
- ceapă
- vin
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Sicilia
Despre clasicul busiate. Localul servește propria versiune.
- Origine
- Sicilia
Ți-a plăcut preparatul?