
营养成分
≈ 100 千卡每份约 150 克
- 蛋白质7%
- 脂肪60%
- 碳水化合物33%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种通常由肉类烘烤过程中释放的汁液制成的咸鲜酱汁。通常使用面粉糊或淀粉进行增稠,以达到顺滑的质地。
常见食材
- 肉汁
- 高汤
- 面粉
- 黄油
- 洋葱
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗?

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
一种通常由肉类烘烤过程中释放的汁液制成的咸鲜酱汁。通常使用面粉糊或淀粉进行增稠,以达到顺滑的质地。
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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