营养成分
≈ 650 千卡每份约 600 克
- 蛋白质19%
- 脂肪36%
- 碳水化合物45%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
新鲜贻贝在白葡萄酒和香料酱汁中清蒸，配以酥脆薯条。
- 菜系
- 法国
常见食材
- 贻贝
- 白葡萄酒
- 洋葱
- 大蒜
- 土豆
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
菜肴历史
比利时 / 法国
关于经典菜肴Mussels marinière。本店供应的是自家版本。
- 发源地
- 比利时 / 法国
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