Patates kızartması ile deniz mahsullü midye
Moules marinières avec frites
€20
Restaurant Piccola Italia · Nice
Marinara soslu midyeler ve patates kızartması.
Besin değerleri
≈ 650 kcalyaklaşık 600 g'lık porsiyon başına
- Protein19%
- Yağ36%
- Karbonhidrat45%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Beyaz şarap ve aromatik sos içinde buharda pişirilmiş taze midyeler, çıtır patates kızartması ile servis edilir.
- Mutfak
- Fransız
Tipik malzemeler
- midye
- beyaz şarap
- soğan
- sarımsak
- patates
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Belçika / Fransa
Klasik Mussels marinière hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
- Köken
- Belçika / Fransa
Kaynaklar: Wikidata (CC0) ·
Bu yemeği beğendiniz mi?