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Moules Marinières mit Pommes Frites

Moules Marinières mit Pommes Frites

Moules marinières avec frites

20 €

Restaurant Piccola Italia · Nizza

Muscheln in Marinara-Sauce serviert mit Pommes Frites.

Nährwerte

≈ 650 kcalpro Portion von etwa 600 g
  • Eiweiß19%
    19%
  • Fett36%
    36%
  • Kohlenhydrate45%
    45%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Frische Muscheln, gedämpft in einer Sauce aus Weißwein und Aromaten, serviert mit knusprigen Pommes frites.

Küche
Französisch

Typische Zutaten

  • Muscheln
  • Weißwein
  • Zwiebeln
  • Knoblauch
  • Kartoffeln

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Belgien / Frankreich

Über den Klassiker Mussels marinière. Das Lokal serviert seine eigene Variante.

Mussels marinière
Benoît Prieur · CC0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Belgien / Frankreich

Quellen: Wikidata (CC0) ·

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