
营养成分
≈ 350 千卡每份约 250 克
- 蛋白质5%
- 脂肪58%
- 碳水化合物37%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
通常切成圆柱形,用黄油煎过,然后在高汤中慢烤至内部呈奶油状的土豆。
- 菜系
- 法国
- 起源
- 法国
常见食材
- 土豆
- 黄油
- 高汤
- 百里香
- 大蒜
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗?

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
通常切成圆柱形,用黄油煎过,然后在高汤中慢烤至内部呈奶油状的土豆。
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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