Пищевая ценность
≈ 350 ккална порцию около 250 г
- Белки5%
- Жиры58%
- Углеводы37%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Картофель, который обычно нарезается цилиндрами, обжаривается в масле, а затем медленно запекается в бульоне до кремообразного состояния внутри.
- Кухня
- Французская
- Происхождение
- Франция
Типичные ингредиенты
- картофель
- сливочное масло
- бульон
- тимьян
- чеснок
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?