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Frog式炸章鱼

Frog式炸章鱼

Poulpe frit façon Frog

€19

Le Frog · 尼斯

炸章鱼配糖渍生姜、刺山柑和香菜。

营养成分

≈ 400 千卡每份约 200 克
  • 蛋白质27%
    27%
  • 脂肪54%
    54%
  • 碳水化合物19%
    19%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

裹上面糊并油炸至酥脆的鲜嫩章鱼块。此版本带有甜、咸和草本风味。

菜系
French

常见食材

  • 章鱼
  • 糖渍生姜
  • 刺山柑
  • 香菜
  • 面粉

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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