那不勒斯肉酱配当日混合肉
Ragù Napoletano con carne mista di giornata
€11
Trattoria Morè · 那不勒斯
用意大利那不勒斯肉酱和各种当日新鲜肉类制成。
营养成分
≈ 550 千卡每份约 350 克
- 蛋白质27%
- 脂肪53%
- 碳水化合物20%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种慢炖肉酱，由各种部位的肉在番茄酱中炖煮数小时而成。
- 菜系
- 意大利（那不勒斯）
- 起源
- 那不勒斯
常见食材
- 混合肉类
- 番茄
- 洋葱
- 芹菜
- 胡萝卜
- history
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。
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