Неаполитанское рагу с ассорти из мясных деликатесов дня
Ragù Napoletano con carne mista di giornata
11 €
Trattoria Morè · Неаполь
Неаполитанское рагу, приготовленное из различных мясных продуктов дня.
Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 350 г
- Белки27%
- Жиры53%
- Углеводы20%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
A slow-cooked meat sauce made with various cuts of meat simmered in tomato sauce for several hours.
- Кухня
- Italian (Neapolitan)
- Происхождение
- Naples
Типичные ингредиенты
- mixed meat
- tomato
- onion
- celery
- carrot
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло.
Вам понравилось блюдо?