Ragù Napoletano cu carne mixtă de ziua
Ragù Napoletano con carne mista di giornata
11 EUR
Trattoria Morè · Napoli
Ragù napoletan preparat cu o varietate de carne proaspătă de ziua.
Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine27%
- Grăsimi53%
- Carbohidrați20%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
A slow-cooked meat sauce made with various cuts of meat simmered in tomato sauce for several hours.
- Bucătărie
- Italian (Neapolitan)
- Origine
- Naples
Ingrediente tipice
- mixed meat
- tomato
- onion
- celery
- carrot
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?