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炸鳕鱼

炸鳕鱼

Baccalà Fritto

€8

Osteria da Carmela · 那不勒斯

营养成分

≈ 400 千卡每份约 200 克
  • 蛋白质30%
    30%
  • 脂肪56%
    56%
  • 碳水化合物15%
    15%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

经过浸泡以去除多余盐分的咸鳕鱼,然后裹上面糊并深炸而成。

菜系
意大利

常见食材

  • 咸鳕鱼
  • 面粉
  • 鸡蛋
  • 油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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