Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
Baccalà prăjit

Baccalà prăjit

Baccalà Fritto

8 EUR

Osteria da Carmela · Napoli

Valori nutriționale

≈ 400 kcalper porție de aproximativ 200 g
  • Proteine30%
    30%
  • Grăsimi56%
    56%
  • Carbohidrați15%
    15%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Cod sărat care a fost înmuiat pentru a elimina excesul de sare, apoi pane și prăjit în baie de ulei.

Bucătărie
Italian

Ingrediente tipice

  • cod sărat
  • făină
  • ou
  • ulei

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Osteria da Carmela