Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский
Жареная треска

Жареная треска

Baccalà Fritto

8 €

Osteria da Carmela · Неаполь

Пищевая ценность

≈ 400 ккална порцию около 200 г
  • Белки30%
    30%
  • Жиры56%
    56%
  • Углеводы15%
    15%

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

О блюде

Соленая треска, которую вымачивали, чтобы удалить излишки соли, а затем обваляли в кляре и обжарили во фритюре.

Кухня
Итальянская

Типичные ингредиенты

  • соленая треска
  • мука
  • яйцо
  • масло

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

Вам понравилось блюдо?

Назад к меню Osteria da Carmela