San Marzano 炸面饼
Montanara San Marzano
€7€8
Castellano Pizzeria · 那不勒斯
炸制并烘烤的 montanara，配有 San Marzano 番茄、Agerola fiordilatte、Grana DOP 和罗勒。
营养成分
≈ 750 千卡每份约 300 克
- 蛋白质15%
- 脂肪43%
- 碳水化合物41%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
montanara 是一种披萨面团，先经过油炸，然后铺上配料并烘烤。此版本含有 San Marzano 番茄、fiordilatte 奶酪、Grana DOP 和罗勒。
- 菜系
- 意大利（那不勒斯）
常见食材
- san marzano tomatoes
- fiordilatte cheese
- grana dop
- 罗勒
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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