
San Marzano Montanara
Montanara San Marzano
€7€8
Castellano Pizzeria · Napoli
San Marzano domatesleri, Agerola fiordilatte, Grana DOP ve fesleğen ile kızarmış ve fırınlanmış montanara.
Besin değerleri
≈ 750 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein15%
- Yağ43%
- Karbonhidrat41%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Montanara, önce derin yağda kızartılan, ardından malzemelerle süslenip fırınlanan bir pizza hamuru türüdür. Bu versiyon San Marzano domatesleri, fiordilatte peyniri, Grana DOP ve fesleğen içerir.
- Mutfak
- İtalyan (Napoli)
- Köken
- Napoli
Tipik malzemeler
- san marzano domatesleri
- fiordilatte peyniri
- grana dop
- fesleğen
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?