Montanara San Marzano
7 EUR8 EUR
Castellano Pizzeria · Неаполь
Смажена та запечена монтанара з томатами San Marzano, фіорділатте Agerola, Grana DOP та базиліком.
Харчова цінність
≈ 750 ккална порцію близько 300 г
- Білки15%
- Жири43%
- Вуглеводи41%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Montanara — це вид тіста для піци, яке спочатку обсмажується у фритюрі, а потім покривається інгредієнтами та запікається. Ця версія містить томати San Marzano, сир fiordilatte, Grana DOP та базилік.
- Кухня
- Італійська (Неаполітанська)
- Походження
- Неаполь
Типові інгредієнти
- томати San Marzano
- сир fiordilatte
- grana dop
- базилік
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?