营养成分
≈ 400 千卡每份约 150 克
- 蛋白质9%
- 脂肪39%
- 碳水化合物52%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种用粗粒小麦粉和里科塔奶酪制成的传统那不勒斯甜蛋糕，通常带有柑橘或橙花水的香气。通常烘烤至金黄色，可冷食或热食。
- 菜系
- 意大利 (那不勒斯)
常见食材
- 粗粒小麦粉
- 里科塔奶酪
- 糖
- 鸡蛋
- 橙花水
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
菜肴历史
意大利
- 发源地
- 意大利
来源: Wikidata (CC0) ·
你喜欢这道菜吗？