Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 150 г
- Белки9%
- Жиры39%
- Углеводы52%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Традиционный неаполитанский сладкий торт из манной крупы и сыра рикотта, часто приправленный цитрусовыми или апельсиновой водой. Обычно выпекается до золотистого цвета и может подаваться теплым или холодным.
- Кухня
- Итальянская (неаполитанская)
Типичные ингредиенты
- манная крупа
- сыр рикотта
- сахар
- яйца
- апельсиновая вода
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Италия
- Происхождение
- Италия
Источники: Wikidata (CC0) ·
Вам понравилось блюдо?