营养成分
≈ 400 千卡每份约 100 克
- 蛋白质5%
- 脂肪59%
- 碳水化合物36%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种带有流心中心的温热巧克力蛋糕，通常搭配奶油或水果食用，以形成口感对比。
- 菜系
- 法国菜
常见食材
- 黑巧克力
- 黄油
- 鸡蛋
- 糖
- 面粉
- 打发奶油
- 柠檬皮屑
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
菜肴历史
法国
- 发源地
- 法国
来源: Wikidata (CC0) ·
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
一种带有流心中心的温热巧克力蛋糕，通常搭配奶油或水果食用，以形成口感对比。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
法国
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