
Шоколадний фондан
Moelleux au chocolat
9 EUR
Las Tapas · Монпельє
Шоколадний фондан, що подається з вершками та цедрою лимона.
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 100 г
- Білки5%
- Жири59%
- Вуглеводи36%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Теплий шоколадний торт із рідкою, розплавленою серединою, який часто подають із вершками або фруктами для контрасту текстур.
- Кухня
- Французька
Типові інгредієнти
- темний шоколад
- вершкове масло
- яйця
- цукор
- борошно
- збиті вершки
- лимонна цедра
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Франція

- Походження
- Франція
Джерела: Wikidata (CC0) ·
Вам сподобалася страва?