清蒸小牛肉配吞拿鱼酱和刺山柑
Vitello tonnato cotto al vapore con salsa tonnata e capperi
€17.85
Rossini Ristorante Pizzeria · 米兰
清蒸小牛肉配吞拿鱼酱和刺山柑。
营养成分
≈ 450 千卡每份约 250 克
- 蛋白质26%
- 脂肪69%
- 碳水化合物4%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
蒸熟的小牛肉片，冷食，搭配由金枪鱼和刺山柑制成的奶油酱。
- 菜系
- 意大利 (皮埃蒙特)
常见食材
- veal
- tuna
- mayonnaise
- capers
- lemon
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？