Телятина тонато на парі з соусом тонато та каперсами
Vitello tonnato cotto al vapore con salsa tonnata e capperi
17,85 EUR
Rossini Ristorante Pizzeria · Мілан
Телятина, приготована на парі з тунцевим соусом та каперсами.
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 250 г
- Білки26%
- Жири69%
- Вуглеводи4%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Нарізана телятина, приготована на парі та подана холодною з вершковим соусом із тунця та каперсів.
- Кухня
- Італійська (П'ємонтська)
- Походження
- П'ємонт
Типові інгредієнти
- телятина
- тунець
- майонез
- каперси
- лимон
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?