Телятина тонато на пару с соусом тонато и каперсами
Vitello tonnato cotto al vapore con salsa tonnata e capperi
17,85 €
Rossini Ristorante Pizzeria · Милан
Телятина, приготовленная на пару, с соусом из тунца и каперсами.
Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 250 г
- Белки26%
- Жиры69%
- Углеводы4%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Нарезанная телятина, приготовленная на пару и подаваемая холодной с кремовым соусом из тунца и каперсов.
- Кухня
- Итальянская (Пьемонтская)
- Происхождение
- Пьемонт
Типичные ингредиенты
- телятина
- тунец
- майонез
- каперсы
- лимон
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?