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阿尔塔卡尼亚

阿尔塔卡尼亚

Alta Carnia

€13

Osteria del Treno · 米兰

  • 二氧化硫和亚硫酸盐

营养成分

≈ 450 千卡每份约 150 克
  • 蛋白质20%
    20%
  • 脂肪75%
    75%
  • 碳水化合物5%
    5%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

精选的来自阿尔塔卡尼亚(Alta Carnia)地区的腌制肉类和特色美食。

菜系
意大利(弗留利)
起源
意大利,阿尔塔卡尼亚

常见食材

  • 帕尔马火腿
  • 烟熏火腿
  • 山地奶酪

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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