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Originale
Alta Carnia

Alta Carnia

13 €

Osteria del Treno · Milano

  • Anidride solforosa e solfiti

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine20%
    20%
  • Grassi75%
    75%
  • Carboidrati5%
    5%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una selezione di salumi e specialità della regione dell'Alta Carnia.

Cucina
Italiana (Friulana)
Origine
Alta Carnia, Italia

Ingredienti tipici

  • prosciutto
  • speck
  • formaggi di montagna

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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