Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini20%
- Masti75%
- Ugljikohidrati5%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Izbor sušenog mesa i specijaliteta iz regije Alta Carnia.
- Kuhinja
- Italijanska (friulijska)
- Porijeklo
- Alta Carnia, Italija
Tipični sastojci
- pršut
- speck
- planinski sirevi
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?