营养成分
≈ 1,100 千卡每份约 600 克
- 蛋白质33%
- 脂肪67%
- 碳水化合物0%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
取自 'scottona'（年轻母牛）的大块 T 型牛排。它以其特征性的骨骼和鲜嫩的肉质而闻名。
- 菜系
- 意大利
常见食材
- scottona 牛肉
- 盐
- 黑胡椒
- 橄榄油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
取自 'scottona'（年轻母牛）的大块 T 型牛排。它以其特征性的骨骼和鲜嫩的肉质而闻名。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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